Vu que nous sommes des crevards, nous pouvions difficilement se passer de la rubrique cuisine ;-)
Pour 6 personnes :
Préchauffer le four à 150° (th 5)
Faites fondre dans une casserole 200g de de chocolat (moitier patissier et au lait) et 200g de beurre.
Puis versez dans un saladier.
Ajoutez 200 g de sucre et mélangez.
laissez tiédir, puis ajoutez 4 oeufs et 100 g de maïzena.
Mélangez jusqu'a l'obtention d'une pâte lisse.
Versez la pâte dans un moule rond beurré ( + farine pour un meilleur démoulage )
Enfournez et laissez cuire environ 20 mn (n'hésitez pas à faire plus )
N'attendez pas que le couteau ressorte propre du gateau pour arrêter la cuisson !!
laurie
lun 06 aoû 2007 19:32